28 Feb 2016

ΤΟ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΤΑΞΙΔΙ ΠΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ Ο EL GRECO ΓΙΑ ΤΟ 2016 EINAI...ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑ

Το Καινούριο Πειραματικό, Πειρατικό, Συλλεκτικό Ταξίδι που προτείνει ο El Greco για το 2016 είναι στη...

ΣΙΚΕΛΙΑ! 


ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑ φέτος!

Σκεφτόμουν να το πω “ΣΠΑΓΓΕΤΙ και ΣΠΕΡΜΑ” να παίξω με το ΣΠ και να κάνει και ρίμα με το Χταπόδι και Σπέρμα,

σκεφτόμουν και το "ΣΠΑΓΓΕΤΙ, ΕΣΠΡΕΣΟ ΚΑΙ ΣΠΕΡΜΑ" που έχουν και τα τρία ΣΠ

ή το "ΣΠΑΓΓΕΤΙ και ΤΕΡΜΑ" σαν υπαινιγμός αλλά,

τελικά αποφάσισα το σεμνό: "ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑ", το είπα μια φορά και γέμισε το στόμα μου..

Πείτε το 

"ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑ"



                               (Straccinatti putanesca)

Σικελία Taylor Made, φτιαγμένη στο χέρι, ταξίδι μοναχά για πάρτη σας.

Όχι σκέτη Σικελία, πόλεις στη σειρά κι όξω απ' την πόρτα.
Ούτε δυο-τρεις διανυκτερεύσεις στη Μεσσήνη, σα να έρθει κάποιος 8 μέρες στην Ελλάδα και τις 3 να τις περάσει στη Μακρακώμη.
Καμία διανυκτέρευση στη Μακρακώμη της Σικελίας!
Αντ' αυτής, δυο Νύχτες Μαγικές στις Συρακούσες, πάνω στο νησάκι, στην Ορτυγία.
Κι αν μπορέσω, άλλες δυο στην σέξυ και κούκλα, τη Μις Σικελία, την Ταορμίνα.
Σα τη Μόνικα Μπελούτσι είναι η Ταορμίνα.



Αλλιώς στην Κατάνια. (Σαν τη Βάνα Μπάρμπα αυτή)

Προσπαθώντας αυτή την περίοδο να φτιάξω το καλύτερο (κατά τη γνώμη μου) πρόγραμμα, συμβουλεύτηκλα ανθρώπους καθώς και άλλα προγράμματα άλλων γραφείων και είδα...

 “άφιξη, δείπνο στο ξενοδοχείο  (κατάλαβα τί δείπνο θα 'ναι αυτό) και διανυκτέρευση στην περιοχή της Μεσσήνης...

Τί εννοείς παιδί μου στην ΠΕΡΙΟΧΗ;;;

Ούτε καν στη Μακρακώμη δε θα μείνω; Στην περιοχή Μακρακώμης; Με τί θα βγαίνω το βράδυ απ' την "περιοχή", με το ποδήλατο;;



Προσωπικά δε θέλω να κάνω πια τέτοια ταξίδια.

Θέλω να μείνουμε στα καλύτερα,
καλύτερα δεν εννοώ τα ακριβότερα αλλά αυτά που θα μας επιτρέψουν να αξιοποιήσουμε το χρόνο μας,
την πρόθεσή που είχαμε να γνωρίσουμε τη Σικελία και τα λεφτά που ξοδέψαμε.

Θέλω να μείνουμε μέχρι ΚΑΙ στην Ταορμίνα αν μπορέσουμε.

Και λέω ΑΝ γιατί ΔΕ θέλω να βγει το κόστος του 8ημέρου στη Σικελία σαν να ήταν 15ήμερο στην Καραϊβική, αλλιώς πανεύκολο είναι να μείνουμε παντού. (Γενικά η Ταορμίνα είναι πανάκριβη το καλοκαίρι.)
Πάντως θα το προσπαθήσω.

Αυτό που δε θέλω είναι άγχος για τα λεφτά λες και θα πηγαίνουμε κάθε χρόνο στη Σικελία, αφού θα πάμε προσπαθώ να πάμε στα ωραία,

Ωραία και Κυμπάρικα, όχι να πάμε για το βιογραφικό.

Ειδικό πρόγραμμα λοιπόν, φτιαγμένο με αγάπη, αίμα και σπέρμα ιταλικό. Ζήτησα βοήθεια από φίλο Ιταλό, βέρο Ιταλό ξεναγό με εμπειρία 25 χρόνων στο χώρο και μου την έδωσε απλόχερα κι από καρδιάς τον ευχαριστώ.

Ο Vito di Lodovico Buonarroti Simoni Corleone

κατά κόσμον Marco με βοήθησε να φτιάξω ένα πρόγραμμα που εγώ το λέω Συλλεκτικό.

Ευχαριστώ Μάρκο. (Θα τον γνωρίσετε.)


Άρα, τα ταξίδια στα οποία φέτος θα είναι συνοδός ο  El Greco, το φετινό ΜΕΝΟΥ με άλλα λόγια είναι:

25 Feb 2016

Ο EL GRECO ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ (στον ΑΝT1)

Τον περασμένο Οκτώβριο επικοινώνησαν μαζί μου από τη Ελλάδα, συνεργάτες της κ. Αντωνοπούλου από την εκπομπή του ΑΝ1 “ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ”.

Σ' αυτή την πρώτη επαφή είπαμε ό,τι είπαμε πολύ ευγενικά και πολιτισμένα, λίγα λόγια όμως γιατί ήμουν με γκρουπ στο Μουσείο Νταλί στο Φιγκέρας

Μετά,
πολύ σεμνά και φιλικά, μού τηλεφώνησε και η κυρία Αντωνοπούλου,
μου 'πε τις προθέσεις της γι' αυτή την εκπομπή που ετοίμαζε στην Ισπανία,
μου άρεσε που έψαχνε άλλους Ελ Γκρέκο,
ανθρώπους που για τον Α ή Β λόγο πήραν τα μάτια τους και φύγαν απ' τον τόπο τους και κάναν στάση εδώ, στην Ισπανία, όπου σταμάτησε για πάντα κι ο Θεοτοκόπουλος και παλεύουν με τις δυσκολίες της δικής τους Εποχής, έχει η κάθε Εποχή την Ιερά της Εξέταση,

22 Feb 2016

ΟΥΜΠΕΡΤΟ ΕΚΟ: "Για τον πρωτοφασισμό, η διαφωνία είναι προδοσία."

U. EKO: "Για τον πρωτοφασισμό, η διαφωνία είναι προδοσία.(...)"
Καλή εβδομάδα μ' έναν άλλο, διαφορετικό επικήδειο.

Και το “Εκκρεμές του Φουκώ” του Έκο
και το “Ο Πολιτισμός Πηγή Δυστυχίας” του Φρόυντ
και άλλα πολλά πολλών σπουδαίων ήταν "μες στην ύλη", στο Πολιτικό της Νομικής, τα είχε βάλει ο Δοξιάδης εντός, με απαιτήσεις, με εξετάσεις και προσδοκία να βγουν απ' τ' Αμφιθέατρο άνθρωποι που Σκέπτονται κι όχι που παπαγαλίζουν.
Πάει κι ο Έκο.
Ευτυχώς Εδώ έχει έρωτες, φίλους, ταξίδια και κρασιά γιατί τόσοι και Τέτοιοι που μαζεύονται στην Άλλη Πλευρά, μέχρι πιο ενδιαφέρον θα το λεγες το Εκεί αλλά...
Τη γλύκα του Εδώ πουθενά.

Ακολουθεί ένα πολύ ενδιαφέρον και επίκαιρο κείμενο του Εκο. Το καθιστικό του δε, ο Εδώ Παράδεισος, θα έχει εκεί τέτοιον;

Κι ένα Βίντεο απ' τον Παράδεισο.

                                                                               El Greco

Έκο: "Τα σημάδια του πρωτο-φασισμού «Ο αρχέγονος φασισμός μπορεί να επιστρέψει με το πιο αθώο προσωπείο. Είναι καθήκον μας να τον αποκαλύπτουμε και να καταδεικνύουμε οποιαδήποτε από τις νέες εκφάνσεις του…"

                                                                   

                                 (Το καθιστικό του Έκο.)

New York Review of Books, 1995. (…) Παρά την ασάφεια αυτή, νομίζω πως μπορούμε να σκιαγραφήσουμε έναν κατάλογο χαρακτηριστικών, τα οποία είναι αντιπροσωπευτικά αυτού που ονομάζω «πρωτοφασισμό» ή «αρχέγονο φασισμό». Αυτά τα χαρακτηριστικά

18 Feb 2016

ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΤΟ ΔΕΛΦΙΝΙ

Πρωί-πρωί,
απ' την ώρα που άνοιξα τον υπολογιστή βλέπω στο ισπανικό διαδίκτυο τα νάζια και τα καπρίτσια των πολιτικών στην προσπάθειά τους να συμφωνήσουν και να σχηματίσουν κυβέρνηση (δεν προλαβαίνω να μετρήσω πια τις γραβάτες που αλλάζει ο Πάμπλο Ιγκλέσιας, σαν τα πουκάμισα στην κυριολέξια, αυτός που μόνο για να πνιγεί θα τη φορούσε)
μέσα σ' όλα αυτά, είδα και μια “ασήμαντη” είδηση που με στεναχώρησε πολύ γιατί μου επιβεβαίωσε για άλλη μια φορά ότι έχουμε χάσει εντελώς τη μπάλα...


Στη Santa Teresita της Αργεντινής,

14 Feb 2016

ΒΟΡΕΙΟΣ ΙΣΠΑΝΙΑ 2016 - ΧΤΑΠΟΔΙ και ΣΠΕΡΜΑ 3 : Απ' το Μπιλμπάο ως το Πόρτο

Ο El Greco, κατά κόσμον Γιάννης


θα συνοδεύσει φέτος στη Βόρειο Ισπανία τα ακόλουθα 10ήμερα:

A)   2 έως 11 Ιουλίου

B) 21 έως 30 Ιουλίου 

Γ) 4 έως 13 Αυγούστου 

Δ) 13 έως 22   Αυγούστου

Το Α (2 με 11 Ιουλίου) και το Δ  (13 με 22 Αυγούστου)

θα πραγματοποιηθούν με την Λουφτχάνσα ξεκινώντας από το Μπιλμπάο και καταλήγοντας στο Πόρτο.

Τα άλλα δύο (Β και Γ) με Ιμπέρια αντίστροφα, ξεκινώντας δηλαδή από Πόρτο και τελειώνοντας στο Μπιλμπάο.

Είτε με  τη Λουφτχάνσα είτε με την Ιμπερια θα υπάρξει ενδιάμεσος σταθμός για Μπιλμπάο ή Πόρτο, στη μία περίπτωση Μόναχο ή Φρανκφούρτη και στην άλλη η Μαδρίτη.

Είτε με  τη Λουφτχάνσα είτε με την Ιμπερια θα υπάρξει ενδιάμεσος σταθμός για Μπιλμπάο ή Πόρτο, στη μία περίπτωση Μόναχο ή Φρανκφούρτη και στην άλλη η Μαδρίτη.



Κύριοι στόχοι αυτού του ταξιδιού για τον El Greco  είναι:

α) Η Ανακάλυψη και η απόλαυση ενός Μοναδικού Φυσικού Τοπίου.

β) Η πολιτική προσέγγιση και κατανόηση μιας άλλης Ισπανίας και ειδικά σε σχέση με το Βασκικό Ζήτημα

γ) η γαστρονομική εμπειρία σε μια περιοχή που φημίζεται για τους Σεφ και τα Michelin  μαχαιροπίρουνά της.


Σημείωση: Όλες οι φωτογραφίες που συνοδεύουν από δω και πέρα αυτή τη δημοσίευση είναι των φίλων που κάναν το συγκεκριμένο ταξίδι το 2014 και οι περισσότερες απ' το Διαγωνισμό Φωτογραφίας που οργανώσαμε αμέσως μετά στη Greco-Land. Διαγωνίστηκαν οι φωτογραφίες 150 ανθρώπων...

(Η Νικήτρια φωτογραφία του Διαγωνισμού. Της Μαρίνας.)

Ενημερώστε και τους φίλους σας και επικοινωνήστε με τον ΚΥΚΛΟ στο 210-32 25 175 ζητώντας να μιλήσετε αποκλειστικά και μόνο με την κ. Κική. Εκείνη θα κάνει την κράτηση και θα σας επιβεβαιώσει ότι θα είναι ο El Greco ο συνοδός στο γκρουπ που σας ενδιαφέρει.

Είναι σημαντικό από ΤΩΡΑ να γίνει η κράτηση έστω κι αν είναι απλά στο επίπεδο της πρόθεσης. Όταν έρθει η ώρα των προκαταβολών παίρνονται πια οι οριστικές αποφάσεις. Για την ώρα όμως, γνωρίζοντας τουλάχιστον την πρόθεση, θα μπορέσουμε να διαχειριστούμε πολλά ζητήματα προς το συμφέρον όσων ταξιδέψουν. (Χώρια που δεν είναι και απεριόριστες οι θέσεις!)

Ακολουθεί το βίντεο που έφτιαξε ο El Greco και η Νίκη Λυμπέρη  με υλικό που έστειλαν οι πρώτοι πρώτοι που έκαναν με τον  El Greco το "Χταπόδι και Σπέρμα 1", το 2014...



Παίζω και Μαθαίνω για 10 μέρες και φέτος στη Βόρειο Ισπανία (και όχι μόνο... Γαλλία και Πορτογαλία)

Στη Χώρα των Βάσκων, (ισπανική και γαλλική)

στην Καντάμπρια,

στο Πριγκιπάτο των Αστούριας,

στη Γαλικία (με την Κορούνια και το Σαντιάγκο Ντε Κομποστέλα)

και στο Πόρτο της Πορτογαλίας

ΣΑΝ ΣΕΜΠΑΣΤΙΑΝ, ΜΠΙΑΡΙΤΖ, ΠΑΜΠΛΟΝΑ, ΒΙΤΟΡΙΑ, ΜΠΙΛΜΠΑΟ, ΣΑΝΤΑΤΕΡ, ΧΙΧΟΝ, ΟΒΙΕΔΟ, ΚΟΡΟΥΝΙΑ, ΣΑΝΤΙΑΓΚΟ ΝΤΕ ΚΟΜΠΟΣΤΕΛΑ, ΠΟΡΤΟ...

Ακολουθεί το Πρόγραμμα από Μπιλμπάο προς Πόρτο (2 έως 11 Ιουλίου και  13 έως 22 Αυγούστου)

1η μέρα ΑΘΗΝΑ – ΜΠΙΛΜΠΑΟ - ΣΑΝ ΣΕΜΠΑΣΤΙΑΝ 


ΒΟΡΕΙΟΣ ΙΣΠΑΝΙΑ 2016 - ΣΠΕΡΜΑ και ΧΤΑΠΟΔΙ 3: Από το Πόρτο ως το Μπιλμπάο

Ο El Greco, κατά κόσμον Γιάννης,




θα συνοδεύσει φέτος στη Βόρειο Ισπανία τα ακόλουθα 10ήμερα:

A)   2 Ιουλίου έως 11 Ιουλίου

B) 21 έως 30 Ιουλίου 

Γ) 4 έως 13 Αυγούστου 

Δ) 13 έως 22   Αυγούστου

Το Α (2 με 11 Ιουλίου) και το Δ  (13 με 22 Αυγούστου)

θα πραγματοποιηθούν με την Λουφτχάνσα ξεκινώντας από το Μπιλμπάο και καταλήγοντας στο Πόρτο.

Τα άλλα δύο (Β και Γ) με Ιμπέρια αντίστροφα, ξεκινώντας δηλαδή από Πόρτο και τελειώνοντας στο Μπιλμπάο.

Είτε με  τη Λουφτχάνσα είτε με την Ιμπέρια θα υπάρξει ενδιάμεσος σταθμός για Μπιλμπάο ή Πόρτο, στη μία περίπτωση Μόναχο ή Φρανκφούρτη και στην άλλη η Μαδρίτη.



Κύριοι στόχοι αυτού του ταξιδιού για τον El Greco  είναι:

α) Η Ανακάλυψη και η απόλαυση ενός Μοναδικού Φυσικού Τοπίου.

β) Η πολιτική προσέγγιση και κατανόηση μιας άλλης Ισπανίας και ειδικά σε σχέση με το Βασκικό Ζήτημα

γ) η γαστρονομική εμπειρία σε μια περιοχή που φημίζεται για τους Σεφ και τα Michelin μαχαιροπίρουνά της.


Σημείωση: Όλες οι φωτογραφίες που συνοδεύουν από δω και πέρα αυτή τη δημοσίευση είναι των φίλων που κάναν το συγκεκριμένο ταξίδι το 2014 και οι περισσότερες απ' το Διαγωνισμό Φωτογραφίας που οργανώσαμε αμέσως μετά στη Greco-Land. Διαγωνίστηκαν οι φωτογραφίες 150 ανθρώπων...

                           (Η Νικήτρια φωτογραφία του Διαγωνισμού. Της Μαρίνας.)

Ενημερώστε και τους φίλους σας και επικοινωνήστε με το 210-32 25 175 ζητώντας να μιλήσετε αποκλειστικά και μόνο με την κ. Κική. Εκείνη θα κάνει την κράτηση και θα σας επιβεβαιώσει ότι θα είναι ο El Greco ο συνοδός στο γκρουπ που σας ενδιαφέρει.

Είναι σημαντικό από ΤΩΡΑ να γίνει η κράτηση έστω κι αν είναι απλά στο επίπεδο της πρόθεσης. Όταν έρθει η ώρα των προκαταβολών παίρνονται πια οι οριστικές αποφάσεις. Για την ώρα όμως, γνωρίζοντας τουλάχιστον την πρόθεση, θα μπορέσουμε να διαχειριστούμε πολλά ζητήματα προς το συμφέρον όσων ταξιδέψουν. (Χώρια που δεν είναι και απεριόριστες οι θέσεις!)

Ακολουθεί το βίντεο που έφτιαξε ο El Greco και η Νίκη Λυμπέρη  με υλικό που έστειλαν οι πρώτοι πρώτοι που έκαναν με τον  El Greco το "Χταπόδι και Σπέρμα 1", το 2014...


Παίζω και Μαθαίνω για 10 μέρες και φέτος στη Βόρειο Ισπανία (και όχι μόνο... Γαλλία και Πορτογαλία)

Στη Χώρα των Βάσκων, (ισπανική και γαλλική)

στην Καντάμπρια,

στο Πριγκιπάτο των Αστούριας,

στη Γαλικία (με την Κορούνια και το Σαντιάγκο Ντε Κομποστέλα) 

και στο Πόρτο της Πορτογαλίας  

ΣΑΝ ΣΕΜΠΑΣΤΙΑΝ, ΜΠΙΑΡΙΤΖ, ΠΑΜΠΛΟΝΑ, ΒΙΤΟΡΙΑ, ΜΠΙΛΜΠΑΟ, ΣΑΝΤΑΤΕΡ, ΧΙΧΟΝ, ΟΒΙΕΔΟ, ΚΟΡΟΥΝΙΑ, ΣΑΝΤΙΑΓΚΟ ΝΤΕ ΚΟΜΠΟΣΤΕΛΑ, ΠΟΡΤΟ...

Ακολουθεί το Πρόγραμμα από Πόρτο προς Μπιλμπάο (21 έως 30 Ιουλίου και  4 έως 13 Αυγούστου)

1η μέρα ΑΘΗΝΑ –  ΠΟΡΤΟ 

13 Feb 2016

ΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΠΟΥ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΚΙ Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΟΥ ΚΑΒΒΑΔΙΑ

Ένα ωραίο "ταξίδι" σήμερα.


Όχι με τρακτέρ.
Με βάρκα.
Του Καββαδία.
Σ' όποιον τόπο φωτογραφίζει όταν πιάνει το μολύβι του.
Σ' αυτές τις λέξεις τις παράξενες καμιά φορά μες στα τραγούδια και τα ποιήματά του,
αυτά που δεν ξέρεις αν είναι

1 Feb 2016

TAPAS: Τζάμπα φαΐ στην Ισπανία. Τρέξτε προλάβετε...

Δέκα Ισπανικές πόλεις όπου τα Tapas είναι δωρεάν και χορταστικά! (Μήπως συμφέρει και φαγητό-αεροπορικά, έρθει μία η άλλη.)


Μια από τις Ισπανικές γαστρονομικές συνήθειες που είναι γνωστή ανά τον πλανήτη, τα Tapas, συναντώνται σε πληθώρα παραλλαγών, από μία ταπεινή ελιά ή πατατάκια έως ένα μίνι γεύμα. Στην χώρα των Βάσκων θα τα δείτε ως Pinchos, τα διασημότερα απ' αυτά στο San Sebastián όπου και έχει αναπτυχθεί η πιο περίτεχνη κουζίνα. Η τιμή των tapas & pinchos ποικίλει επίσης: μερικά προσφέρονται δωρεάν με μια caña μπύρας ή με ένα ποτήρι κρασί και άλλα χρεώνονται χωριστά. Παρακάτω αναφέρονται δέκα Ισπανικές πόλεις όπου μπορείς να απολαύσεις δωρεάν τα tapas με το ποτό σου.

Alcalá de Henares (Είναι η γενέτειρα του Θερβάντες και θα πάμε εκεί το 2017, θα το συνδυάσουμε με το ταξίδι στην Πορτογαλία.)


Η ιστορική πόλη Alcalá de Henares, γενέτειρα του Cervantes, αποτελεί πρότυπο για τις πανεπιστημιουπόλεις στην Ευρώπη. Απέχει μόλις 35 Km από την Μαδρίτη και μια επίσκεψη δεν θα είναι πλήρης αν δεν συνοδευτεί με ένα tapeo (βόλτα στα tapas bars). Αρκετά τοπικά μαγαζιά προσφέρουν δωρεάν tapas, όπως Patatas bravas (τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας),huevos estrellados (αυγά μάτια πάνω σε τραγανές τηγανητές πατάτες), sándwich mixto (ψωμί του τοστ με τυρί και ζαμπόν) και αρκετά άλλα sandwich & hamburger συμπληρώνουν μια ποικιλία άνω των 30 tapas για να καλύψουν όλες τις ορέξεις. Επισκεφτείτε τα μαγαζιά Índalo, El Tapón ή Maimónides. Η τιμή της μπύρας κυμαίνεται γύρω στα €2.80, λίγο πιο ακριβή απ' ότι σε άλλα μαγαζιά της πόλης, αλλά η ποικιλία των εδεσμάτων που προσφέρονται δωρεάν αντισταθμίζει τη διαφορά.


Ávila (Και κει θα πάμε το '17, για να δούμε τα περίφημα τείχη της και για τάπας. Είναι πολύ κοντά στη Σεγκόβια.)

Κατά παράδοση στην αρχοντική Ávila ο επισκέπτης επιλέγει το δωρεάν pincho, άρα είναι σημαντικό να ξέρει τι να ζητήσει και που να το ζητήσει. Δοκιμάστε τις patatas revolconas (πουρές πατάτας με πάπρικα και κομματάκια τραγανιστού χοιρινού) στο Barbacana της παλιάς αγοράς, Oreja (αυτιά χοιρινού) ή morro (μύτη χοιρινού) και αρκετά άλλα στο El Rincón, δίπλα στο Δημαρχείο. Μια στάση δίπλα στο Gredos για pincho de jabalí guisado (ψητό αγριογούρουνο) και παραδίπλα στο Don Camilo για chorizo a la plancha (ψητό λουκάνικο). Η καλύτερη ομελέτα (tortilla de patata) προσφέρεται στο El Rincón de Jabugo στην οδό San Segundo απέναντι απ' τον Καθεδρικό ναό της πόλης. Η σπεσιαλιτέ του Las Cancelas, στην οδό Cruz Vieja το tapa de la alegría (νεφρό στη σούβλα που συνοδεύεται με πατάτες). Η τιμή του ποτού είναι ανάμεσα στα 1,20 & 1,90 €.

(Ομολογώ είναι λίγο ανατριχιαστικοί οι μεζέδες στην Άβιλα, λες κι είναι δωρητές οργάνων τα ζώα ένα-ένα τους τα βγάζουν και τα τσιγαρίζουν. Αλλά θα πάμε,κι αν χρειαστεί θα φάμε σαλάτα, το συκώτι και την καρδιά ενός μαρουλιού)


Almería




Μια βόλτα στην παλιά πόλη της Almería στην Ανδαλουσία προσφέρει στον επισκέπτη πληθώρα επιλογών από bars με δωρεάν tapas για να συνοδέψουν το ποτό που κοστίζει περίπου €2. Στο El Bonillo, απ' τα πιο παλιά και πολυσύχναστα μαγαζιά της πόλης θα βρείτε εξαιρετικές patatas a la brava ενώ στο πιο νέο Bella Ciao δοκιμάστε το remojón με λιαστές ντομάτες, καυτερές πιπεριές και μπακαλιάρο. Στη φοιτητική συνοικία του Zapillo

Badajoz



Το Badajoz στα σύνορα με την Πορτογαλία είναι μία από της πρωτεύουσες των tapas στην Ισπανία. Τα περισσότερα bars της πόλης θα σου προσφέρουν κάτι να μασήσεις με το κρασί ή την μπύρα, σίγουρα όμως πρέπει να επισκεφτείς τρεις συνοικίες για tapas:Valdepasillas, San Roque & Santa María de la Cabeza. Στην τελευταία απ' αυτές οι καλές τιμές σοδεύονται με χορταστικές ποσότητες. Μαγαζιά όπως τα La Roca (Ricardo Carapeto, 53), La Corchuela (Meléndez Valdes, 12), Bar Manolo (Muñoz Torrero, 6) & Mehtura (Jacinta García Hernández, 4) είναι μερικά bars όπου η μπύρα έχει καλύτερη γεύση με higadillos (συκωτάκια), picadillo de tomate (ψημένος κιμάς με ντομάτα), prueba de matanza(ψιλοκομμένο chorizo), panceta ή huevos fritos con chorizo (αυγά τηγανιτά με chorizo). Η μπύρα προσφέρεται στα €1.20.

Granada



Στην σκιά της σαγηνευτικής Alhambra, η Granada προσφέρει στον επισκέπτη της πολλές συγκινήσεις και γιατί όχι, χορταστικά tapas: 3 ή 4 απ' αυτά αρκούν για ένα πλήρες γεύμα. Σχεδόν όλα τα bars της πόλης προσφέρουν δωρεάν συνοδευτικό στο ποτού και σίγουρα αξίζει μια βόλτα στη γειτονιά του Realejo ή στις οδούς Elvira, Gonzalo Gallas & Navas. Εκεί θα συναντήσεις τα Antigualla II (οδός Elvira),El Pesaor (οδός Pío Baroja), Bodegas Castañeda (οδός Almiceros) & Los Pescadores (οδ. Dr. Pareja Yébenes). Όλα προσφέρουν tapas σε καλή ποσότητα και ποιότητα, με τιμές από 1,80 έως 2,20 ευρώ.

Jaén



Στο Jaén τα tapas θα τα βρείτε ως tascas και το ιστορικό κέντρο της πόλης, δίπλα στον αναγεννησιακό καθεδρικό, είναι γεμάτο με παραδοσιακά bars. Το καλύτερο μέρος για να απολαύσεις δωρεάν έδεσμα με το κρασί ή την μπύρα βρίσκεται στο Arco del Consuelo, ένας στενός δρόμος όπου στο Alcocer προσφέρονται salchichas(λουκάνικα) ή paté (πολτοποιημένο κρέας) ενώ τυριά και κρεατικά θα απολαύσεις στα Casa Gorrión & La Manchega. Στην διπλανή οδό Cerón θα συναντήσεις το La Barra όπου δεν πρέπει να χάσεις τοmorcilla (μαύρο λουκάνικο) με migas (ψίχουλα ψωμιού τηγανισμένα σε ελαιόλαδο με σκόρδο). Δωρεάν tapas προσφέρονται επίσης αρκετά μέτρα απ' το κέντρο της πόλης, στους δρόμους γύρω απ' την εκκλησία του San Ildefonso, σε bars όπως το El perol de la abuela, καθώς επίσης στην μοντέρνα ζώνη του Gran Bulevar, κοντά στον σιδηροδρομικό σταθμό, όπου βρίσκεται το Tito Nono που εκτός απ' αυτά χωρίς χρέωση παρέχει τα χορταστικά raciones σε πολύ καλές τιμές. Σε όλα τα παραπάνω η τιμή της μπύρας κυμαίνεται από €1.30 έως €1.50.

León



Τα bars στο León κατά παράδοση προσφέρουν δωρεάν tapas με το κρασί ή την μπύρα και εκεί συνήθως το να βγεις για ένα ποτό σημαίνει ότι θα πρέπει να φας και κάτι. Οι πιο πολυσύχναστες περιοχές είναι τα Barrio Romántico & Barrio Húmedo, όπου για tapas προσφέρεται το Ribera, διάσημο για τις πατάτες του, το Flandes για το lacón (χοιρομέρι), το La Bicha για την morcilla. Εκεί επίσης βρίσκονται τα el Miche, el Llar, and La Trébede όλα παραδοσιακά. Αν προτιμάς πιο μοντέρνα δοκίμασε τα Camarote Madrid, el Monalisa, el Flechazo, el Gaia & El Patio. Η τιμή της μπύρας είναι από 1,50 έως €1,80 ενώ του κρασιού από 1,50 έως €2,10.

Salamanca (Θα πάμε και θα παραπάμε εδώ, πόλη θεά, σαν τη Λάσκαρη στα νιάτα της)



Ίσως λόγω του αρκετού φοιτητόκοσμού στην Salamanca η τιμή μιας μπύρας με ένα χορταστικό pincho δεν υπερβαίνει τα €2. Το κυρίαρχο συστατικό είναι το χοιρινό σε όλες τις ποικιλίες του: jamón de Guijuelo, jeta, pincho moruno ή λουκάνικο farinato. Οι καλύτερες περιοχές για tapeo είναι το ιστορικό κέντρο και το Van Dyck. Να ζητήσεις Μorcilla con cebolla caramelizada (morcilla με καραμελωμένα κρεμμύδια) στο El Bardo και pinchos morunos και patatas meneás (πουρές πατάτας με πάπρικα και τραγανά κομμάτια κοιλιάς χοιρινού) στο Café Real. Αν πάλι προτιμήσεις μαγαζιά όπως το Mesón Cervantes θα απολαύσεις μεγάλη ποικιλία σε tortillas, ενώ στο Bambú θα δοκιμάσεις την τοπική νοστιμιά chanfaina salamantina: ρύζι με ποδαράκια αρνιού, κύμινο και πάπρικα.

Segovia (Θα μείνουμε νύχτα ολόκληρη στο Parador με θέα την πόλη. Καλές οι προτάσεις παρακάτω αλλά εκεί θα κάνουμε γουρουνιές του κεφαλιού μας. Πες για τη Μνήμη. Έχω ήδη σχέδια για εκείνο το βράδυ.)



Μια μπύρα με ένα καλό pincho είναι πάντα στις προτιμήσεις μιας παρέας φίλων στην Segovia. Σχεδόν όλα τα bars στο ιστορικό κέντρο της πόλης, γύρω απ' την κεντρική πλατεία δίπλα στον καθεδρικό και παραδίπλα στην οδό Infanta Isabel, προσφέρουν επιλογές από tapas για να συνοδεύσεις το ποτό σου. Μαγαζιά όπως τα San Miguel, Los Tarines & Duque είναι απ' τα καλύτερα της γαστρονομικής βόλτα για tapas, όπου η τιμή της μπύρας είναι γύρω στα €1,20.

Vigo



Το λιμάνι της Γαλικίας φημίζεται για την ποικιλία και ποιότητα των pinchos. Εδώ κατά παράδοση με δυο - τρεις μπύρες ή τοπικού κρασιού albariño, θα σου προσφέρουν δωρεάν tapas και θα χορτάσεις τόσο ώστε να μην χρειαστείς μετά γεύμα ή δείπνο. Απ' τα καλά νέα μαγαζιά της πόλης είναι το A Mina στο Casco Viejo, για γευστικά μύδια (mejillones) ανάμεσα σε αρκετές άλλες επιλογές, ενώ στην συνοικίαBouzas θα βρεις αρκετά παραδοσιακά και νεότερα bars, όπως το Patouro που φτιάχνει εδέσματα με εποχιακά προϊόντα. Στην οδό Colombia θα συναντήσεις το La imperial με μεγάλη ποικιλία εισαγόμενης μπύρας και χορταστικά pinchos. Στα περισσότερα μαγαζιά η χρέωση για ένα ποτήρι μπύρας ή κρασιού είναι στα €1,70

Με εξαίρεση τα ελάχιστα σχόλια υπογραμμισμένα με κόκκινο, το άρθρο και η παρουσίαση είναι της El País και η μετάφραση από το ispania.gr. 
Καλό Μήνα και να μη μας λείψει το φαΐ τουλάχιστον 

                                 El Greco